一、項(xiàng)目名稱:廣州南沙綜合保稅區(qū)加工區(qū)飯?zhí)梦薪?jīng)營(yíng)服務(wù)項(xiàng)目
二、項(xiàng)目投標(biāo)最高限價(jià):餐標(biāo)報(bào)價(jià)不高于40元/日/人,超過(guò)該報(bào)價(jià)視為無(wú)效投標(biāo)。
三、項(xiàng)目服務(wù)內(nèi)容:
序號(hào) |
服務(wù)類型 |
數(shù)量 |
單位 |
要求 |
1 |
廣州南沙綜合保稅區(qū)加工區(qū)飯?zhí)梦薪?jīng)營(yíng)服務(wù)項(xiàng)目 |
40 |
人/250天 |
1.早餐配置要求:含粥、粉面、玉米、雞蛋等不少于6個(gè)品種。 2.午餐配置要求:1主葷+2配菜+1青菜+1水果/酸奶。 |
備注: 1.包括但不限于食材原材料、米、油、食材、調(diào)味料、洗潔精 、水電燃?xì)?、人工、社保、稅費(fèi)等一切費(fèi)用。 2.每年按250個(gè)工作日計(jì)算, 提供聯(lián)檢單位、甲方人員工作餐(含早餐、午餐)晚餐根據(jù)實(shí)際情況另行計(jì)算。 3.項(xiàng)目搭配2名高級(jí)廚師、2名服務(wù)員和1名清潔工,進(jìn)行配餐服務(wù)工作。 |
四、常規(guī)要求:
(一)招標(biāo)人免費(fèi)提供食堂場(chǎng)地、設(shè)施設(shè)備、廚用具、餐用具等,中標(biāo)人提供配餐服務(wù)工作,確保食品安全衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)維護(hù)、水電煤氣自理。如需要增加更換設(shè)備用具由中標(biāo)人負(fù)責(zé),自負(fù)盈虧。
(二)中標(biāo)人定期對(duì)廚房設(shè)施保養(yǎng)維護(hù),“油煙排放、排污”等須符合國(guó)家環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)。
(三)中標(biāo)人按國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)要求對(duì)食堂項(xiàng)目進(jìn)行餐余垃圾分類,由配合招標(biāo)人的要求進(jìn)行垃圾處理。
(四)中標(biāo)人做好配餐服務(wù)和提供食品嚴(yán)格按要求,符合國(guó)家食品安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
(五)中標(biāo)人采購(gòu)的食材原料全部屬于正規(guī)合格商家,有相關(guān)索證索票證明。
(六)中標(biāo)人使用非轉(zhuǎn)基因食用油、食品不添加色素,注重員工的飲食健康。
(七)中標(biāo)人必須做到保質(zhì)保量,按招標(biāo)人要求(早餐、午餐)為員工提供豐富多樣化、不同口味的菜式:大眾自選餐(或套餐)、粥粉面飯、等,并提高用餐人員飲食質(zhì)量和豐富飲食文化。
(八)餐標(biāo)報(bào)價(jià)(含早餐、午餐)不高于40元/日/人(含食材、調(diào)味料、主食米面,用品,水電燃?xì)猓執(zhí)萌藛T工資,社保,稅費(fèi)等)。
(九)投標(biāo)人近三年在餐飲服務(wù)期間無(wú)違法違規(guī)經(jīng)營(yíng)行為,無(wú)任何食品安全、債務(wù)糾紛、消防安全、履行合同等方面的不良記錄。具有良好的企業(yè)信譽(yù)、良好的經(jīng)營(yíng)服務(wù)業(yè)績(jī)和管理經(jīng)驗(yàn)。
五、服務(wù)期限:1年
六、投標(biāo)人資格要求
(一)投標(biāo)人必須是具有獨(dú)立承擔(dān)民事責(zé)任能力的在中華人民共和國(guó)境內(nèi)注冊(cè)的法人,提供有效的營(yíng)業(yè)執(zhí)照或法人登記證書復(fù)印件。
(二)投標(biāo)人必須持有《食品經(jīng)營(yíng)許可證》或食品經(jīng)營(yíng)許可備案信息或《國(guó)境口岸衛(wèi)生許可證》。
(三)投標(biāo)人必須是發(fā)票開(kāi)票單位,且開(kāi)具的發(fā)票必須為增值稅專用發(fā)票。
七、評(píng)標(biāo)方法
符合性審查通過(guò)后,采用綜合評(píng)審法,得分最高的單位為第一中標(biāo)候選人,得分次高的為第二中標(biāo)候選人,得分第三高的為第三中標(biāo)候選人。
八、投標(biāo)及開(kāi)標(biāo)安排
(一)招標(biāo)信息發(fā)布及結(jié)果公告網(wǎng)站:廣州南沙資產(chǎn)經(jīng)營(yíng)集團(tuán)有限公司網(wǎng)()。招標(biāo)公告及文件的修改、補(bǔ)充以廣州南沙資產(chǎn)經(jīng)營(yíng)集團(tuán)有限公司網(wǎng)為準(zhǔn)。
(二)招標(biāo)文件領(lǐng)取方式:投標(biāo)人必需提供有效法人證明書、授權(quán)委托書及營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件(蓋公章)方能簽領(lǐng)招標(biāo)文件。
(三)招標(biāo)文件領(lǐng)取及投標(biāo)遞交資料地點(diǎn):廣州市南沙區(qū)萬(wàn)頃沙鎮(zhèn)沙尾一村迪安路(廣州南沙綜合保稅區(qū)加工區(qū)管委會(huì)大樓5樓503)。
(四)投標(biāo)報(bào)送資料:參照招標(biāo)文件相應(yīng)條款。
(五)截標(biāo)時(shí)間:2024年5月24日17:00時(shí)前。
(六)開(kāi)標(biāo)時(shí)間:2024年5月28日10時(shí)00分。
(七)開(kāi)標(biāo)地點(diǎn):廣東省廣州市南沙區(qū)龍穴島口岸大廈18樓多功能會(huì)議室。
(八)招標(biāo)人聯(lián)系方式:潘工,15918120640。
九、招標(biāo)人對(duì)本次招標(biāo)活動(dòng)及相關(guān)的文件資料擁有最終的解釋權(quán)。
廣州南沙口岸服務(wù)有限公司
2024年5月21日
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