10月21日上午8時20分，沈陽市太原南街南七馬路一飯店發(fā)生燃?xì)獗?。目前，事故造?人死亡；3人重傷、傷情平穩(wěn)，44人輕傷，均送往醫(yī)院進(jìn)行救治；安排36家賓館，對事故波及群眾進(jìn)行妥善安置。事故原因正在調(diào)查之中。

據(jù)介紹，10月20日晚上，事發(fā)地附近市級燃?xì)夤芫€維修，該飯店處于停氣狀態(tài)，于10月21日早上剛剛恢復(fù)供氣。目前，燃?xì)夤敬_認(rèn)為燃?xì)獗ǎ劣陲埖暧袩o在停氣期間使用液化氣罐，爆炸是否與燃?xì)夤艿谰S修有關(guān)，有待官方調(diào)查。無論最后調(diào)查結(jié)果如何，此次爆炸事故已敲響餐飲服務(wù)場所用氣安全的警鐘。

與居民等其他燃?xì)庥脩粝啾龋惋媹鏊驗(yàn)槭芨邷?、油污等因素的影響，用氣環(huán)境相對較差，稍有不慎，就可能造成燃?xì)庑孤?、爆炸等事故?0月2日，應(yīng)急管理部集中公布了一批近年來發(fā)生的燃?xì)馍a(chǎn)安全事故典型案例，其中包括江蘇省無錫市鵝湖鎮(zhèn)雙樂小吃店“10·13”液化石油氣爆炸事故，該事故造成9人死亡，10人受傷。調(diào)查結(jié)論顯示，小吃店液化石油氣鋼瓶使用不符合規(guī)定的中壓調(diào)壓閥、軟管與集氣包連接的卡箍缺失等，造成液化石油氣大量泄漏引發(fā)爆炸。

大量案例表明，燃?xì)獍踩婕扒Ъ胰f戶，任何時候都不能麻痹大意，任何環(huán)節(jié)都不能心存僥幸。否則不僅餐飲單位將自身置于險境，還威脅周邊群眾的生命財產(chǎn)安全，甚至造成群死群傷的悲劇。

當(dāng)前，我國燃?xì)馐褂靡?guī)模不斷增長，燃?xì)獍踩[患點(diǎn)多面廣，燃?xì)馐鹿蕰r有發(fā)生。中國城市燃?xì)鈪f(xié)會安全管理工作委員會等單位聯(lián)合發(fā)布的《全國燃?xì)馐鹿史治鰣蟾妗放叮?020年全國（不含港澳臺）共發(fā)生燃?xì)馐鹿?68起，與2019年同比，數(shù)量下降106起，但傷亡人數(shù)上升2.8%。今年以來，燃?xì)馐鹿嗜圆粫r見諸各種信息發(fā)布平臺，如湖北十堰“6·13”重大燃?xì)獗ㄊ鹿?，造?6人死亡，138人受傷；大連“9·10”燃?xì)獗ㄊ鹿?，造?人死亡、5人受傷……

分析發(fā)現(xiàn)，燃?xì)庠O(shè)施操作不當(dāng)、戶外施工不當(dāng)、管件閥門有損壞，以及燃?xì)庑孤┎煊X不及時等，是造成燃?xì)馐鹿拾l(fā)生的主要原因。正如應(yīng)急管理部在通報中指出的：這些燃?xì)馐鹿省氨┞冻鲆恍┑胤胶推髽I(yè)安全發(fā)展理念不牢、安全基礎(chǔ)薄弱、安全管理缺失等突出問題，燃?xì)獍踩L(fēng)險防控任務(wù)依然艱巨”。

新修訂的《安全生產(chǎn)法》第36條明確規(guī)定：“餐飲等行業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營單位使用燃?xì)獾?，?yīng)當(dāng)安裝可燃?xì)怏w報警裝置，并保障其正常使用?！备鞯貞?yīng)當(dāng)大力推廣應(yīng)用燃?xì)獗举|(zhì)安全技術(shù)產(chǎn)品，確保餐飲單位都嚴(yán)格依法配備可燃?xì)怏w報警裝置，并且在關(guān)鍵時刻“用得上、打得響”，切實(shí)守護(hù)好燃?xì)獍踩摹白詈笠坏婪谰€”。各餐飲服務(wù)單位要吸取血的教訓(xùn)，堅(jiān)持用“顯微鏡”查找隱患，用“放大鏡”排查問題，不斷提升安全管理水平和能力，堅(jiān)決筑牢燃?xì)獍踩胺阑饓Α?，確保防患于未“燃”。

多一點(diǎn)反思，少一點(diǎn)血淚；多一些“早警醒”，少一些“遲悔恨”。沈陽爆炸事故再次提醒我們：平安是最大的民生，穩(wěn)定是發(fā)展的前提。各地職能部門應(yīng)以開展燃?xì)獍踩[患專項(xiàng)檢查和整治為契機(jī)，壓緊壓實(shí)各餐飲服務(wù)單位經(jīng)營主體責(zé)任，推進(jìn)源頭防控，以點(diǎn)帶面，全面提高燃?xì)馍a(chǎn)、運(yùn)輸、儲存、使用等全鏈條本質(zhì)安全水平，堅(jiān)決打好防范燃?xì)獗ㄊ鹿实闹鲃诱獭?