隨著數(shù)字化技術(shù)的發(fā)展，餐飲行業(yè)也在悄悄發(fā)生巨大變革。其中發(fā)展數(shù)字化、把握數(shù)字營(yíng)銷是抓住新一輪科技革命和餐飲產(chǎn)業(yè)變革新機(jī)遇的重要選擇。以外賣為代表的餐飲新電商，已經(jīng)發(fā)展為具有8000多億規(guī)模的新業(yè)態(tài)，以抖音、快手等短視頻平臺(tái)為代表的餐飲新?tīng)I(yíng)銷渠道正在逐漸改變以往的企業(yè)組織架構(gòu)和市場(chǎng)格局。

鳳凰涅槃，餐飲也即將迎來(lái)流量變革新時(shí)代。據(jù)悉“2021世界外賣產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)”將于11月9日在上海舉行， 此次大會(huì)由洪七數(shù)字餐飲學(xué)社、洪七公外賣課堂、上海博華國(guó)際展覽有限公司強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合舉辦，并由餐北抖營(yíng)銷課堂、正新森林計(jì)劃產(chǎn)業(yè)基金、新雅軒集團(tuán)協(xié)辦，同期也將舉行一年一度的洪七公年度答謝大會(huì)，為餐飲業(yè)的外賣和新媒體發(fā)展搭建交流溝通平臺(tái)。

洪七數(shù)字餐飲學(xué)社&洪七公外賣課堂創(chuàng)始人安神透露，本次2021外賣產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)規(guī)模盛大、時(shí)間長(zhǎng)、內(nèi)容亮點(diǎn)多。此次會(huì)議在上海浦東新國(guó)際博覽中心綜合展區(qū)占地1.2萬(wàn)平米，預(yù)計(jì)參觀人數(shù)達(dá)到20萬(wàn)人次，從2021年11月9日到11月11日為期三天。在主題內(nèi)容上，大會(huì)將舉辦“外賣產(chǎn)業(yè)主題論壇”、“2021中國(guó)外賣品牌嘉年華”等主題活動(dòng)，本次大會(huì)還將創(chuàng)新的采用抖音、視頻號(hào)直播等方式現(xiàn)場(chǎng)直播。

“流量爆炸”2021第三屆外賣產(chǎn)業(yè)論壇亮點(diǎn)：2021外賣產(chǎn)業(yè)論壇擬邀請(qǐng)餐飲連鎖品牌嘉賓到場(chǎng)分享和外賣界知名品牌創(chuàng)始人的圓桌分享以及抖音、小紅書等專業(yè)人士分享，同時(shí)洪七公外賣課堂將聯(lián)合窄門餐眼發(fā)布《2021中國(guó)外賣品類數(shù)據(jù)報(bào)告》和《2021中國(guó)外賣萬(wàn)單品牌TOP100》。

“中國(guó)外賣品牌嘉年華”主題亮點(diǎn)：中國(guó)外賣品牌嘉年華設(shè)置三大展區(qū)：萬(wàn)單掌門展、最具投資價(jià)值外賣品牌展、外賣產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈生態(tài)展。

2021外賣產(chǎn)業(yè)大會(huì)頒獎(jiǎng)典禮主題亮點(diǎn)：本次大會(huì)根據(jù)組委會(huì)篩選、投票等進(jìn)行獎(jiǎng)項(xiàng)評(píng)選，其中榜單獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置有2021新銳品牌獎(jiǎng)；2021最具投資價(jià)值品牌獎(jiǎng)；2021 外賣“萬(wàn)單掌門”品牌榜單；2021 外賣產(chǎn)業(yè)生態(tài)優(yōu)質(zhì)合作商獎(jiǎng)項(xiàng)；2021外賣產(chǎn)業(yè)最具加盟潛力品牌榜單；2021 外賣產(chǎn)業(yè)最具影響力媒體榜單等。

作為新興的產(chǎn)業(yè)業(yè)態(tài)，外賣和抖音直播電商，正迎來(lái)一個(gè)嶄新的時(shí)代變革。為了整合發(fā)展外賣產(chǎn)業(yè)資源，打通外賣產(chǎn)業(yè)資源流通、交流、合作的渠道，進(jìn)一步促進(jìn)外賣產(chǎn)業(yè)資源的融合對(duì)接，同時(shí)提振行業(yè)信心，此次大會(huì)必將成為餐飲行業(yè)人士共同交流的一次盛會(huì)。